DESSERT - BEVANDE
lasciati ispirare dal nostro menù
FRUTTA - DOLCI
tra oriente ed occidente
ANANAS FRESCO
6,00 €
GELATO FRITTO
pan di spagna alla nocciola con cuore di gelato alla crema, passato in frittura (1, 3, 6, 7, 8)
6,00 €
SEMIFREDDO MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE (3, 6, 7, 8) senza glutine
6,50 €
GELATO ALLA CREMA oppure AL MANDARINO (1, 3, 7)
5,00 €
DOLCE DELLA FELICITA' vegano
quattro palline morbide ed elastiche fatte con farina di riso glutinoso e ripiene di crema di sesamo nero; ricoperte di cocco in scaglie, sesamo e zucchero (6)
6,00 €
FRITTELLE DI ZUCCA vegano
quattro frittelle di zucca e farina di riso glutinoso, ripiene di sesamo nero (1, 11)
6,00 €
SEMIFREDDO AL TIRAMISU' (3, 6) senza glutine, senza lattosio
7,50 €
MOSCATO D’ASTI (PELISSERO)
calice - 5,00 €
bottiglia - 20,00 €
VINO DI PRUGNE
bicchiere - 4,00 €
bottiglia - 25,00 €
DISTILLATI NON ALCOLICI
veri e propri distillati non alcolici di botaniche e spezie: ottimi come chiusura pasto o digestivi
SIEGFRID - SEEDLIP - LYRE'S - JNPR - VENTI (AMARO)
4,50 €
GRAPPA CINESE
grappa di rose (54°) \ grappa di bambù (43°) \ kaoliang (62°) \ erbe officinali (54°)
bottiglia 500 ml - 30,00 €
bicchiere - 4,00 €
LIQUORE GINSENG
bottiglia da 700 ml - 35,00 €
bicchiere - 4,00 €
MOUTAI PRINCE
Distillato di cereali dalla gradazione alcolica di 53°, che affonda le sue radici nella tradizione secolare cinese. Distillato giovane e fresco, con note di mela e pera al palato e complesso negli aromi.
- bottiglia 500 ml: 80,00 €
- bicchiere: 8,00 €
CHU YEN CHING (38%) - INVECCHIAMENTO 5 ANNI
Liquore tradizionale ottenuto dall'infusione di foglie verdi di bambù. Al palato si apre con una nota speziata e sentori di limone, miele ed agrumi, mentre pepe bianco e sentori di erbe si impongono sul finale.
- bottiglia 500 ml: 59,00 €
- bicchiere: 6,50 €
FEN JIU (53%) - INVECCHIAMENTO 30 ANNI
Apertura con palato intenso, sentori di erbe aromatiche (rosmarino, salvia). Retrogusto persistente con note di persistenti di tostatura.
Accompagna i piatti tipici della cucina orientale dai sapori intensi e piccanti ma anche ottimo con cioccolato.
- bottiglia 475 ml: 129,00 €
- bicchiere: 12,00 €
FEN JIU GRAN PRIZE (40%) - INVECCHIAMENTO 20 ANNI
Distillato dal corpo vellutato, sapore leggero, aromi delicati e finale rinfrescante.
- bottiglia 475ml: 79,00 €
- bicchiere: 9,00 €
YUNTAKU
Amaro a base di goya (bitter melon) e spezie e fiori della tradizione cinese ed orientale: gelsomino, pepe di sichuan, zenzero, cardamomo verde, ibisco.
4,50 €
SAKE' -servito caldo-
bevanda alcolica di riso - 8,00 €
AMARI E GRAPPE
Averna, Sambuca - 4,00 €
limoncello artigianale Costiera Amalfitana - 4,50 €
grappa italiana - 4,50 €
VENTI - amaro artigianale italiano - 4,50 € (anche in versione NON alcolica)
BIBITE
BIBITE (bottiglia da 33 cl)
Alpex Cola, Coca zero4,00 €
BIRRA TSINGTAO (64 cl - 4,7%)
6,50 €
ALMOND ‘22 - GRAN CRU (33 cl - 7,5%)
Birra artigianale ambrata e dalla forte personalità, ispirata alla speziatura del pan di zenzero, con sentori di noce moscata, arancia candita. Corpo strutturato ed elegante.
6,50 €
ALMOND ‘22 - SICHUAN IPA (33 cl - 6%)
Una birra IPA artigianale dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina.
6,50 €
ALMOND '22 - FARROTTA (33 cl - 5,6%)
Una birra chiara dal sapore di cereali, miele, camomilla e agrumi; dapprima dolce e poi con un piacevole sentore erbaceo e fresco.
6,50 €
ALMOND '22 - TORBATA (33 cl - 7,9%)
Birra ambrata con intenso sentore di note affumicate; ideale per accompagnare piatti piccanti come Mapo Tofu, stufati, guozai, branzino Hongshao...
7,00 €
TEIERA tè verde in foglie, servito caldo
gelsomino, verde, menta, zenzero, rooibois alla cannella
5,00 €
CAFFE' VERGNANO
espresso - 1,50 €
decaffeinato, orzo - 1,80 €
corretto - 3,00 €