DESSERT - BEVANDE

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FRUTTA - DOLCI

tra oriente ed occidente

SEMIFREDDO
SEMIFREDDO

ANANAS FRESCO

6,00 €

GELATO FRITTO

pan di spagna alla nocciola con cuore di gelato alla crema, passato in frittura (1, 3, 6, 7, 8) 

6,00 €

SEMIFREDDO MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE non disponibile  (3, 6, 7, 8) senza glutine

6,50 €

GELATO ALLA CREMA oppure AL MANDARINO (1, 3, 7)

5,00 €

DOLCE DELLA FELICITA'   vegano

quattro palline morbide ed elastiche fatte con farina di riso glutinoso e ripiene di crema di sesamo nero; ricoperte di cocco in scaglie, sesamo e zucchero (6)

6,00 €

FRITTELLE DI ZUCCA     vegano

quattro frittelle di zucca e farina di riso glutinoso, ripiene di sesamo nero (1, 11)

6,00 €

TIRAMISU' AL TE’ MATCHA (1, 3, 7)

6,00 €

SEMIFREDDO AL TIRAMISU' (3, 6) senza glutine, senza lattosio

7,50 €

da bere accompagnando i dolci

MOSCATO D’ASTI (PELISSERO) 

calice - 5,00 €

bottiglia - 20,00 € 

VINO DI PRUGNE

bicchiere - 4,00 €

bottiglia - 25,00 €

DISTILLATI NON ALCOLICI

veri e propri distillati non alcolici di botaniche e spezie: ottimi come chiusura pasto o digestivi

SIEGFRID - SEEDLIP - LYRE'S - JNPR - VENTI (AMARO)

4,50 €

GRAPPA CINESE

grappa di rose (54°) \ grappa di bambù (43°) \  kaoliang (62°) \ erbe officinali (54°)
bottiglia 500 ml - 30,00 €

bicchiere - 4,00 €                                                                

LIQUORE GINSENG 

bottiglia da 700 ml - 35,00 €

bicchiere - 4,00 €

MOUTAI PRINCE

Distillato di cereali dalla gradazione alcolica di 53°, che affonda le sue radici nella tradizione secolare cinese. Distillato giovane e fresco, con note di mela e pera al palato e complesso negli aromi.

- bottiglia 500 ml: 80,00 €

- bicchiere: 8,00 €

CHU YEN CHING (38%) - INVECCHIAMENTO 5 ANNI

Liquore tradizionale ottenuto dall'infusione di foglie verdi di bambù. Al palato si apre con una nota speziata e sentori di limone, miele ed agrumi, mentre pepe bianco e sentori di erbe si impongono sul finale.

- bottiglia 500 ml: 59,00 €

- bicchiere: 6,50 €

FEN JIU (53%) - INVECCHIAMENTO 30 ANNI 

Apertura con palato intenso, sentori di erbe aromatiche (rosmarino, salvia). Retrogusto persistente con note di persistenti di tostatura.

Accompagna i piatti tipici della cucina orientale dai sapori intensi e piccanti ma anche ottimo con cioccolato.

- bottiglia 475 ml: 129,00 €

- bicchiere: 12,00 €

FEN JIU GRAN PRIZE (40%) - INVECCHIAMENTO 20 ANNI

Distillato dal corpo vellutato, sapore leggero, aromi delicati e finale rinfrescante.

- bottiglia 475ml: 79,00 €

- bicchiere: 9,00 €

YUNTAKU

Amaro a base di goya (bitter melon) e spezie e fiori della tradizione cinese ed orientale: gelsomino, pepe di sichuan, zenzero, cardamomo verde, ibisco.

4,50 €

SAKE' -servito caldo- 

bevanda alcolica di riso  - 8,00 €

AMARI E GRAPPE

Averna, Sambuca - 4,00 €

limoncello artigianale Costiera Amalfitana - 4,50 €

grappa italiana - 4,50 €

VENTI - amaro artigianale italiano - 4,50 € (anche in versione NON alcolica)

BIBITE 

BIBITE  (bottiglia da 33 cl)

Coca Cola, Coca zero

4,00 €

BIRRA TSINGTAO (64 cl - 4,7%)

6,50 €

ALMOND ‘22 - GRAN CRU (33 cl - 7,5%)

Birra artigianale ambrata e dalla forte personalità, ispirata alla speziatura del pan di zenzero, con sentori di noce moscata, arancia candita. Corpo strutturato ed elegante.

6,50 €

ALMOND ‘22 - SICHUAN IPA (33 cl - 6%)

Una birra IPA artigianale dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina.

 6,50 €

ALMOND '22 - FARROTTA (33 cl - 5,6%)

Una birra chiara dal sapore di cereali, miele, camomilla e agrumi; dapprima dolce e poi con un piacevole sentore erbaceo e fresco. 

6,50 €

ALMOND '22 - TORBATA (33 cl - 7,9%)

Birra ambrata con intenso sentore di note affumicate; ideale per accompagnare piatti piccanti come Mapo Tofu, stufati, guozai, branzino Hongshao...

7,00 €

TEIERA   tè verde in foglie, servito caldo

gelsomino, verde, menta, zenzero, rooibois alla cannella

5,00 €


CAFFE' VERGNANO

espresso - 1,50 €

decaffeinato, orzo - 1,80 €

corretto - 3,00 €