BEVANDE

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VINI E BEVANDE  

ACQUA  in bottiglia da 75 cl

3,00 €

COCA COLA \ COCA ZERO  (bottiglia da 33 cl)

4,00 €

BIRRA TSINGTAO (64cl - 4,7%) 

6,50 €

ALMOND ‘22 - GRAN CRU (33 cl - 7,5%)

Birra artigianale ambrata e dalla forte personalità, ispirata alla speziatura del pan di zenzero, con sentori di noce moscata, arancia candita. Corpo strutturato ed elegante.

6,50 €

ALMOND ‘22 - SICHUAN IPA (33 cl - 6%)

premio birra Imperdibile slow food 2023

Una birra IPA artigianale dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina.

 6,50 €

ALMOND '22 - 45 LUNE (33 cl - 6%)

Birra ispirata ad una dubbel Belga caratterizzata da note di avena e zenzero. 

6,50  € 

ALMOND '22 - FARROTTA (33 cl - 5,6%)

Una birra chiara dal sapore di cereali, miele, camomilla e agrumi; dapprima dolce e poi con un piacevole sentore erbaceo e fresco. 

6,50 €

ALMOND '22 - MAXIMA (33 cl - 7%)

Birra Strong Golden Ale caratterizzata da note agrumate e floreali ben combinate con la morbidezza del miele e del malto.

6,50 €

ALMOND '22 - TORBATA (33 cl - 7,9%)

Birra ambrata con intenso sentore di note affumicate; ideale per accompagnare piatti piccanti come Mapo Tofu, stufati, guozai, branzino Hongshao...

7,00 €

ALMOND '22 - HIBERNUM  (75 cl - 9%)

premio Slow Food birra imperdibile anno 2021

Birra color oro caratterizzata da sapori fruttati e complessi, che si armonizzano con le note vinose date dai lieviti; nonostante l'elevato tasso alcolico, risulta piacevole e facile da bere. Da abbinare a gamberi e carne bianche.

18,00 €

ALMOND '22 - OAK (33 cl - 9%)

  premio Slow Food birra 2021

Birra color mogano ispirata allo stile Barley Wine; aroma ricco e complesso con note liquorose di passito, caramello, cioccolato. Si presta a lunghi affinamenti in bottiglia. Consigliata in abbinamento alle puntine di maiale

7,50 €

ALMOND '22 -BOOGEYMAN (33 cl - 8,2%)

premio birra Imperdibile slow food 2023

Birra dal colore nero intenso, ispirata allo stile Imperial Porter, speziata con pepe verde e scorze d'arancia calabrese; corpo pieno e prevalgono sentori di orzo, cioccolato fondente, liquirizia e frutta secca. Consigliata in abbinamento alle puntine di maiale

7,50 €

ALMOND '22 -IMPERIAL WARRIOR (33 cl - 8,4%)

premio birra Imperdibile slow food 2023

Birra in stile Imperial Breakfast Stout con pepe nero, scorze di agrumi e cioccolato dei monaci trappisti; colore nero, corpo rotondo e schiuma color nocciola. Consigliata in abbinamento ai dolci

7,50 €

TEIERA   tè verde in foglie, servito caldo

gelsomino, verde, menta, zenzero, rosso 

5,00 €


VINO AL CALICE

- PROSECCO COL DE' SALICI (VALDOBBIADENE), prosecco superiore, extra dry, millesimato - 5,00 €

- FAVORITA, (PELISSERO), bianco fermo piemontese - 4,00€

- BARLET (PELISSERO), rosso da uve miste piemontesi - 4,00 €

- MASCHITANO ROSSO (MUSTO CARMELITANO), uve 100% aglianico della zona del Vulture, Basilicata, strutturato e sapido, giustamente tannico - 5,00 €

- MOSCATO (SARACCO) - 4,00 €

- VINO DI PRUGNE (alcolico tipico cinese molto dolce) - 5,00 €

- VINO DEL GIORNO (BUSE DAL LOF - Friuli- ) - 6,00€

VINO BIANCO

- FAVORITA, (PELISSERO), vino bianco fermo piemontese - 18,00€

- GEWURZTRAMINER ALSAZIA (WILLM), vino morbido con profumo floreale e di frutta esotica, ottimo proprio con cibi speziati - 24,00 

- RIBOLLA GIALLA (TERCIC), vino raffinato e morbido- 26,00 € 

- GRECO DI TUFO "CUTIZZI" (FEUDI DI SAN GREGORIO), vino secco ed intenso - 25,00 €

- TIMORASSO "FRANCESCA" (VIGNE MARINA COPPI), vino dell'Alessandrino, in edizione limitata, fresco, floreale, con sentori erbacei e note minerali - 26,00 €

VINO ROSSO

- DAL RE (FEUDI SAN GREGORIO), uve di aglianico: al naso richiama l'amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci. Gusto morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza. - 25,00 €

- BARBERA D'ALBA (MATTEO CORREGGIA), vitigni su terreno sabbioso dell'oltre Tanaro: vino elegante - 20,00 €

- BARLET ( PELISSERO), uve misto piemontesi; poco corpo, buon naso -18,00 €

- TRIFOLE', (BRUNO ROCCA), dolcetto della cantina storica di Barbaresco: corpo pieno, profumi di marasca, mora e prugna e mandorle - 19,00 €

- MASCHITANO ROSSO (MUSTO CARMELITANO), uve 100% aglianico della zona del Vulture, Basilicata, con sentori di frutti rossi, lavanda, violetta e liquirizia; strutturato e sapido, giustamente tannico -19,00 €

- SYRAH (CAMPO ALLE COMETE), vitigni di Syrah in terra toscana; fruttato, elegante, tannico, con sentori di frutti neri con finale balsamico - 19,00 €

- MORGON Corcelette, (LAURENT PERRACHON), uve gamay 100%: corpo pieno, sorso ricco, fruttato e persistente - 28,00 €

- CABERNET SAUVIGNON, (FREDERIC MABILEAU), 100% cabernet sauvignon: olfatto complesso e intenso che richiama mirtilli, ribes nero, more, sottobosco e tracce di grafite. Palato mediamente corposo, dai tannini levigati e con un sorso avvolgente e ricco di frutta - 30,00 €

FABIO PERRONE - ALTA LANGA

Metodo classico, affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi. Brut Nature. Gusto sapido ed equilibrato con una straordinaria freschezza

40,00 €

CAMILUCCI - AMMONITES (Franciacorta Brut Nature)

75% chardonnay, 20% Pinot nero, 5% Pinot Bianco: vinificate separatamente e poi armonicamente riunite. E' un Brut equilibrato, fresco e di carattere.

38,00 €

PROSECCO COL DE' SALICI  (VALDOBBIADENE) 

prosecco superiore, extra dry, millesimato

bottiglia - 18,00 €

calice - 5,00 €

MOSCATO D'ALBA (SARACCO)

bottiglia - 18,00 €

calice - 4,00 €

VINO DI PRUGNE

bottiglia - 20,00 €

bicchiere - 3,50 €

CAFFE' VERGNANO

espresso - 1,50 €

decaffeinato, orzo - 1,80 €

corretto - 3,00 €

GRAPPA CINESE

grappa di rose \ grappa di bambù \ kaoliang \ erbe officinali

bottiglia 50cl - 20,00 €

calice - 3,50 €  

VINO DI PRUGNE

bottiglia 50 cl - 20,00 €

calice - 3,50 €

LIQUORE GINSENG

bottiglia da 70cl - 25,00 €

calice - 3,50 € 

SAKE' -servito caldo-

bevanda alcolica di riso - 5,00 €

bevanda alcolica di prugne -6,00 €

GRAPPA DI ROSA - bottiglia da 200ml (29%)

grappa di rose servita fredda, con gradazione alcolica piu bassa e dal sapore più dolce; ideale da consumare durante il pasto o di accompagnamento ai dolci

10,00 €

AMARI E GRAPPE

San Simone, Averna, Sambuca, Montenegro - 3,50

grappa italiana - 4,50 €


COPERTO

2,20 €