BEVANDE

ACQUA  in bottiglia da 75 cl

3,00 €

COCA COLA \ COCA ZERO  (bottiglia da 33 cl)

4,00 €

BIRRA TSINGTAO (64cl - 4,7%) 

6,50 €

ALMOND ‘22 - GRAN CRU (33 cl - 7,5%)

Birra artigianale ambrata e dalla forte personalità, ispirata alla speziatura del pan di zenzero, con sentori di noce moscata, arancia candita. Corpo strutturato ed elegante.

6,50 €

ALMOND ‘22 - SICHUAN IPA (33 cl - 6%)

premio birra Imperdibile slow food 2023

Una birra IPA artigianale dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina.

 6,50 €

ALMOND '22 - 45 LUNE (33 cl - 6%)

Birra ispirata ad una dubbel Belga caratterizzata da note di avena e zenzero. 

6,50  € 

ALMOND '22 - FARROTTA (33 cl - 5,6%)

Una birra chiara dal sapore di cereali, miele, camomilla e agrumi; dapprima dolce e poi con un piacevole sentore erbaceo e fresco. 

6,50 €

ALMOND '22 - REMARTELLO (33 cl - 6%)

Birra chiara molto luppolata e con un alto grado di amarezza; presenta note intense di ageumi e malto.

6,50 €

ALMOND '22 - TORBATA (33 cl - 7,9%)

Birra ambrata con intenso sentore di note affumicate; ideale per accompagnare piatti piccanti come Mapo Tofu, stufati, guozai, branzino Hongshao...

7,00 €

ALMOND '22 - HIBERNUM 10° anniversario  (75 cl - 9%)

Birra triple color oro caratterizzata da note vinose date dai livieti da vino utilizzati; presenta profumi e sapori fruttati, al palato risulta abboccata con una bella chiusura secca e godibile. Da abbinare a gamberi e carne bianche.

19,00 €

ALMOND '22 - FIORDALISO (75 cl - 6,8%%)

Birra ambrata in stile saison, caratterizzata dall'uso di farro locale e dal raro miele di fiordaliso. Birra morbida, fruttata e con una leggera nota floreale.

19,00 €

ALMOND '22 -BOOGEYMAN (33 cl - 8,2%) 

premio birra Imperdibile slow food 2023

Birra dal colore nero intenso, ispirata allo stile Imperial Porter, speziata con pepe verde e scorze d'arancia calabrese; corpo pieno e prevalgono sentori di orzo, cioccolato fondente, liquirizia e frutta secca. 

7,50 €

TEIERA   tè verde in foglie, servito caldo

gelsomino, verde, menta, zenzero 

tè rosso (senza teina) speziato ed equilibrato con cardamomo e cannella

5,00 €

VINO AL CALICE

- SCIARMAT (CASCINA ALBANO), uve di Arneis vinificate con metodo Martinotti - 5,00 €

- GRECHETTO "I ROVI" (PEPPUCCI), vino bianco umbro dall'ampio e intenso il profilo olfattivo che richiama di frutta esotica, albicocca e pesca, agrumi, poi ancora tocchi salmastri e speziati. - 5,00 €

-VISIONE (FEUDI SAN GREGORIO), uve aglianico Irpinia per un rosato fresco ed intenso di aromi fruttati e floreali - 6,00 €

- BARLET (PELISSERO), rosso da uve miste piemontesi - 4,00 €

 - MORGON (PERRACHON), uve gamay per un vino di grande raffinatezza - 7,00 €

- MASCHITANO ROSSO (MUSTO CARMELITANO), uve 100% aglianico della zona del Volture, Basilicata, strutturato e sapido, giustamente tannico - 5,00 €

- MOSCATO (PELISSERO) - 4,00 €

- VINO DI PRUGNE, alcolico tipico cinese molto dolce - 5,00 €

VINO BIANCO

- GEWURZTRAMINER ALSAZIA (WILLM), vino morbido con profumo floreale e di frutta esotica, ottimo con cibi speziati - 25,00 €

- RIBOLLA GIALLA (TERCIC), vino raffinato e morbido - 28,00 € 

- "UNTITLED" (VILLA JOB), friulano 100%, vino di grande carattere, naso floreale ed al palato appagante e di buona freschezza - 28,00 €

- GRECO DI TUFO "CUTIZZI" (FEUDI DI SAN GREGORIO), vino secco ed intenso - 25,00 €

- I ROVI, GRECHETTO (PEPPUCCI) -Ampio e intenso il profilo olfattivo che richiama di frutta esotica, albicocca e pesca, agrumi, poi ancora tocchi salmastri e speziati. - 25,00 €

- TIMORASSO "FRANCESCA" (VIGNE MARINA COPPI), vino dell'Alessandrino, in edizione limitata, fresco, floreale, con sentori erbacei e note minerali - 26,00 €

VINO ROSSO

- BARBERA D'ALBA (MATTEO CORREGGIA), vitigni su terreno sabbioso dell'oltre Tanaro: vino elegante  - 20,00 €

- BARLET ( PELISSERO), uve misto piemontesi; poco corpo, buon naso -18,00 €

- TRIFOLE', (BRUNO ROCCA), dolcetto della cantina storica di Barbaresco: corpo pieno, profumi di marasca, mora e prugna e mandorle - 19,00 €

- MASCHITANO ROSSO (MUSTO CARMELITANO), uve 100% aglianico della zona del Vulture, Basilicata, con sentori di frutti rossi, lavanda, violetta e liquirizia; strutturato e sapido, giustamente tannico - 19,00 €

- MORGON Corcelette, (LAURENT PERRACHON), uve gamay 100%: corpo pieno, sorso ricco, fruttato e persistente - 30,00 €

- GHIARDO (BOSE DAL LOF), vino strutturato con profumi complessi tra sottobosco e spezie e una spiccata nota di tabacco e cuoio; vino intenso, sapido e di grande finezza - scorte limitate 32,00 €

- CABERNET SAUVIGNON, (FREDERIC MABILEAU), 100% cabernet sauvignon: olfatto complesso e intenso che richiama mirtilli, ribes nero, more, sottobosco e tracce di grafite. Palato mediamente corposo, dai tannini levigati e con un sorso avvolgente e ricco di frutta - 30,00 €

VISIONE (FEUDI SAN GREGORIO),

uve aglianico Irpinia per un rosato fresco ed intenso di aromi fruttati e floreali 

23,00 €

SCIARMAT (CASCINA ALBANO) 

uve di Arneis vinificate con metodo Martinotti, contraddistinto da una spuma brillante ed intensa, dal perlage fine, e dai sentori morbidi di pesca e fiori di arancio

20,00 €

FABIO PERRONE - ALTA LANGA 

Metodo classico, affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi. Brut Nature. Gusto sapido ed equilibrato con una straordinaria freschezza

40,00 €

CAMILUCCI - AMMONITES (Franciacorta Brut Nature)

75% chardonnay, 20% Pinot nero, 5% Pinot Bianco: vinificate separatamente e poi armonicamente riunite. E' un Brut equilibrato, fresco e di carattere.

38,00 €

MOSCATO D'ASTI (PELISSERO)

bottiglia - 18,00 €

calice - 4,00 €

CAFFE' VERGNANO

espresso - 1,50 €

decaffeinato, orzo - 1,80 €

corretto - 3,00 €

GRAPPA CINESE

grappa di rose \ grappa di bambù \ kaoliang \ erbe officinali

bottiglia 50cl - 20,00 €

calice - 3,50 €  

VINO DI PRUGNE

bottiglia 50 cl - 20,00 €

calice - 3,50 €

LIQUORE GINSENG

bottiglia da 70cl - 25,00 €

calice - 3,50 € 

SAKE' -servito caldo-

bevanda alcolica di riso - 5,00 €

bevanda alcolica di prugne -6,00 €

AMARI E GRAPPE

San Simone, Averna, Sambuca - 3,50 €

limoncello artigianale - 4,00€

grappa italiana - 4,50 €

VENTI - amaro artigianale italiano - 4,00 €

DISTILLATI NON ALCOLICI

SIEGFRID - SEEDLIP - LYRE'S - JNPR

4,00 €

COPERTO

2,20 €