Anno del SERPENTE
28 GENNAIO 2025
Cena tradizionale del Capodanno Cinese
I festeggiamenti si apriranno martedi 28 gennaio, quando il Dragone darà il benvenuto attendendo il nuovo anno nel segno zodiacale del Serpente. In occasione della vigilia del nuovo anno, vi proponiamo una cena dedicata per condividere con voi i festeggiamenti.
Segnate questa data: martedì 28 Gennaio 2025. Una serata con un unico menù dedicato, una cena rilassata ed informale ma su prenotazione. I nostri cuochi prepareranno piatti tipici e in sala verranno raccontate le usanze legate al capodanno cinese. E' una bella occasione per assaporare la buona cucina cinese e soprattutto per chiacchierare sulle usanze del popolo cinese.
Menù del Capodanno Cinese
鸡腿肉卷拼枸杞莴笋 Antipasto di pollo e wosun
Antipasto freddo di pollo e wosun
(allergeni: 1, 5, 6, 11; presenza di pomodoro, peperoncino e aglio)
金汤敲虾金针菇 Zuppa di mazzancolle e funghi chiodini in agro piccante
(Allergeni: 2)
鱼羊鲜锅贴 Ravioli di agnello
Due ravioli ripieni di carne di agnello, pangasio, cipolle, zenzero, carote e spezie (anice stellato, finocchio, cumino, pepe di Sichuan, cannella cinese); cottura alla griglia
(allergeni: 1, 4, 6, 11)
干烧大虾年糕 Gnocchi di riso con gamberoni in salsa piccante
Gnocchi di riso con gamberoni, funghi shitake, bambù, carne di maiale
(Allergeni: 1, 2, 6, 14; presenza di aglio, zenzero, cipollotti)
香芋扣肉 Pancetta al vapore con taro
(Allergeni: 1, 6, 11; presenza di aglio)
糖醋浇汁黄鱼 Ombrina croccante in agrodolce
(Allergeni: 1, 4; presenza di pomodoro)
蜜枣开口笑 DATTERI SORRIDENTI
Datteri cinesi al miele e fiori di osmantus
(Allergeni: 1, 2, 4, 5, 6, 14)
cena di sette portate: 58,00 € a persona - bevande escluse -
- data la particolarità del menù, non è possibile effettuare alcun tipo di variazione alle portate del menù
- menù alla carta non disponibile: non sarà possibile ordinare piatti dal classico menù; rimangono a disposizione solo la carta dei vini e delle bevande
- per prenotazioni, chiamare il numero 0114345441; vedere fondo pagina -
Martedì 28 gennaio 2025,
Prenotazione online: la vostra richiesta si intende confermata solo al ricevimento della nostra mail di conferma.